南普陀素菜已有一百多年的历史，被誉为“天下第一素宴”。

南普陀素菜秉承佛教饮食传统，融合了宫廷素菜的精致、民间素菜的自然、寺庙素菜的纯粹。选料严格，制作精细。素菜名素，素菜名素，起名雅，烹调技法，博采众长。 ，色、香、味、形、神、菜、质、营养、声与环境和谐统一，加上独特的幽静、雅致、宽敞、舒适的环境，形成了诗意、风景、禅意、时尚、时尚的氛围。健康、科学的环境。素食文化。