罗马最著名的美食如下：1. 蒜蓉烤面包到了罗马，一定要尝尝蒜蓉烤面包，这是加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包，只有在意大利才能品尝得到。2. 小牛肠水管面说起罗马的美食，就不得不提水管面。这种美味的干面表面具有细细的沟纹，吸酱汁的水准一流！沟槽留住了更多的油脂和汤汁，也能留住更多的乳酪;它的口径宽大，吃的时候，各种食料在不声不响之间就会溜进“管子”里，跟你的牙齿玩一场躲猫猫的游戏。1. 油炸猪脑在猪脑外边铺上一片猪油，用油炸的热力融透猪油的香气，再沾上柠檬、蛋黄、蒜香酱作伴，绝对令人欲罢不能！在这样的美味面前，一切都会变得不重要了。

罗马有什么好吃的特产

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的餐馆、饭店、披萨店到处都是，最好的就餐地点就是历史中心和特拉斯特维莱，其他地区也有很多不错的选择，但是尽量减少到比较乱的地区就餐，比如中央火车站附近。如果你赶在传统的8月暑假假日来
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旅行，有可能会赶上好多饭店的休假，就会失去一些品尝美味的机会。还有许多的食品店都会为你做特制的小面包，上百家的披萨店则有数种的披萨供你选择。
和任何一个旅游城市一样，
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有很多餐厅以旅游客人为主要对象，当地人根本不去。要品尝正宗的当地美食，就要选择坐满当地人的餐厅，这些餐厅多集中在纳沃纳广场、费奥里广场和特米尼车站东侧的
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大学，以及沿台伯河和特拉斯特维莱区。
享受美食后，即使深夜回旅馆也不用担心，只要是前面举出的地方，治安都不太坏，而且公共汽车深夜也在运行。但在豪华的高级餐厅用餐要注意，据说有人专门在这种餐厅的背后等候袭击餐厅里出来的客人，所以最好在餐厅里叫出租车。

意大利罗马特色小吃有哪些

对于一个同样有着悠久历史的古城，我们有着绝对的崇敬和向往，来罗马旅游这是很多的人想要去做，并努力在做的事情，对于那些已经在途中的游客，我将来告诉大家，让你带着一嘴的美味踏上回程：蒜绒烤面包：到了罗马，一定要尝尝这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末，罗马人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，绝对可以作为食欲的催化剂。蒜绒烤面包肉酱千层面：罗马当地的特色。将宽幅的意大利面以一层面一层馅料，相叠数层后，再淋上肉末酱，放入烤箱中烘烤。配以蛋黄皮和自制番茄酱，肉的浓香和奶酪的香味成就了不容动摇的“招牌地位”。肉酱千层面匹萨饼：传统的意大利匹萨分薄皮和厚皮两种，罗马是“薄派”的代表，不但薄，而且脆。以前的食客都是将匹萨折起来拿在手上吃，这至今是鉴定匹萨手工优劣的依据之一。面包浓汤：浓汤中最大的功夫就在于面包丁，用烤箱烤过，并覆盖了香草和奶酪的面包粒，与浓汤搭配在一起，实在美味。面包浓汤 这就是在罗马大家可以品尝到的异国特色小吃，或许很多食物我们在国内也可以吃到，但是正宗与否，就等着大家自己去细细品味了。

罗马尼亚美食有哪些？

罗马尼亚人以面食为主食，兼吃米饭。他们煮饭时爱加少量的盐、醋、植物油，用文火煮1小时左右，吃饭时将米饭放在盘子里，上面放上几片西红柿。马铃署也是他们的主食之一，土豆烧牛肉是他们餐桌上的主角。他们的早餐和晚餐一般比较简单，午餐是一天中的正餐，要求质好量多。
罗马尼亚人口味比较重，喜焦香、浓郁。其烹饪方法兼有法国、俄国、土耳其等国的烹调形式。罗马尼亚人最讲究实惠，喜欢吃酸牛奶、酸菜、牛、羊、猪肉和鸡、鸭、香肠、元葱、生大蒜、辣椒、西红柿等。各种香肠是罗马尼亚的特产，咸鲱鱼做的色拉也很受欢迎。黄油吃的较多，喜欢喝清汤。喜欢吃用奶油做的菜，所以熏制的蔬菜常用奶油烧成。他们很少吃鱼、虾等海味。
罗马尼亚人喜欢用煎、炒、焖、烤的方法制作饭菜，如他们经常吃的猪脑炒饭、火腿煎蛋、烤白鸭、煎鸡饼、烤鸭配酸菜苹果、煎牛排、煎猪排、猪肉菜卷、清汤鸡蛋、番茄牛肉汤、鸡杂汤等。他们在就餐时，餐桌上一定要有盐、胡椒粉等调味品。还要用番茄色拉、黄瓜色拉等，最好还要有一盘生元葱。
罗马尼亚人平时喝咖啡、葡萄酒、橘子汁、一年四季爱喝清凉饮料。
罗马尼亚食物是典型的东欧食物，加上一点儿巴尔干与法国风味。罗马尼亚人甚少上馆子，所以颇缺像样的餐厅，大多数的餐厅为法式餐馆。罗马尼亚饮食习惯跟大多数的欧洲国家类似，重视午餐，早、晚餐比较简单。仅布加勒斯特有较多的食物选择。午餐通常是以汤开始，然后是主菜（通常是烤猪肉、牛肉或鸡肉）与点心。
饮食礼俗：
罗马尼亚人喜爱一边用餐，一边进行交谈，并有乐队陪奏或听音乐等娱乐的习惯。这也是他们对客人的一种礼节。如果用餐时没有乐队陪奏。那么主人则往往要向客人主动表示歉意。他们用餐时一般习惯拖得较久，每道莱之间相隔较长，有时一顿饭要吃上二三个小时。尤其在用晚餐时，有的还要边吃边跳舞，那一顿饭持续的时间就更长了。
罗马尼亚人视盐和面包为生活中必不可少的食物。客人到来，最隆重的礼节是由主人家的姑娘托着盘子向客人送上面包和盐，客人需拿一块面包蘸盐尝一下。出席正式晚宴时，男士一般着深色西服，女士着裙装。
禁忌：罗马尼亚人视狗为人类的好朋友，不吃狗肉。
特点：
1.注重讲究餐桌备有调味品，注重菜肴焦香浓郁。
2.口味一般口味不喜太咸，爱微酸味道。
3.主食以面为主，土豆也常用来当主食品。
4.副食喜欢吃牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鱼、虾、香肠、海参、蛋品等；爱吃番茄、柿子椒、生菜叶、豌豆、洋葱、菜花、酸菜等蔬菜；调料爱用生葱、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。
5.制法对煎、炒、炸、焗、烧、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
6.中餐喜爱中国的鲁菜、粤菜、京菜。
7.菜谱：很欣赏什锦拼盘、蛋煎猪脑、芙蓉煎蛋、烤鸭、干煎鸡脯、奶油肉卷、油泡虾仁、脆皮鸡、酸苹果拼肉脯、咕噜肉、炒肉丝拉皮、清汤鸡蛋等风味菜肴。
8.水酒喜欢喝酒，非凡爱喝葡萄酒；也乐于喝咖啡、桔子汁和矿泉水等饮料。
9.果品喜欢吃苹果、葡萄、菠萝、香蕉、桔子等；干果爱吃葡萄干、花生米、杏仁等品种。
计费：有些餐厅以重量计费，通常是100克为一单位，点某些肉食无法预测究竟多重与金额多少。

tuica
“tuica”是当地产的一种梅子白兰地，通常是在餐后饮用，有助于消化。但是要注意的是，它的尾端有刺。当地的啤酒的品牌都很好。